Menthe Mojito
Référence : 598 1557
Menthe classique aux larges feuilles et au parfum soutenu
- La menthe est utilisée en cuisine et la plus cultivée dans le monde. La menthe verte possède de larges feuilles au parfum soutenu, utilisée pour parfumer les boissons les desserts et les plats.
La menthe est utilisée comme aromatique, en tisane ou encore en cuisine où elle parfumera délicieusement vos plats. La menthe possède des vertus digestives et antispasmodiques.
La menthe perd son feuillage durant l'hiver pour redémarrer au printemps.
A l'automne couper les tiges en ne laissant que 10 cm. Cela favorise la repousse de nouvelles pousses au printemps.
Récolte de la menthe
Récolter au fur et à mesure des besoins en coupant les tiges ou en récoltant quelques feuilles. De nouvelles se formeront rapidement.
Pour conserver la menthe vous pouvez la faire sécher, la faire congeler entière ou en glaçons.
598 1557
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