Le noisetier pourpre de Lombardie, aussi appelé grand coudrier pourpre, est un grand arbuste caduc, qui mesure entre 4 et 6 mètres de hauteur. Son feuillage dense, pourpre sombre et le charme mystérieux de ses cépées épaisses en font un arbuste de choix pour colorer une haie mixte, mettre en valeur des vivaces aux teintes chaudes ou jouer les vedettes en isolé. Si ses larges feuilles, qui se teintent d'orangé à l'automne, sont remarquables, sa floraison très hâtive, qui habille entre janvier et mars ses rameaux nus, est aussi décorative. Sacrifiez quelques branches pour décorer un vase de ses jolis chatons jaunes. Très facile de culture, peu exigeant, le noisetier ne craint que les sécheresses prolongées. Bien que moins généreux que ses cousins voués à la production fruitière, les quelques noisettes qu'il produit sont tout aussi gouteuses.

Conseils de plantation

Plantez d'octobre à mars, hors gel, de préférence à l'automne pour les plantes à racines nues. Optez pour un endroit ensoleillé, dans un sol frais mais bien drainé, même pierreux, calcaire ou acide. Le noisetier est très tolérant sur la nature du sol.

Conseils de taille

Le noisetier est souvent conduis en cépée, c'est-à-dire une touffe de tiges partant toutes du sol, plutôt que sur un tronc. La taille est donc très simple : entre décembre et avant la floraison, supprimez à la base les tiges trop vieilles ou mal placées.

Conseils d'entretien

Outre des arrosages réguliers les deux premières années et en cas d'été sec, le noisetier apprécie un apport d'engrais spécial fruitiers au printemps afin d'augmenter sa productivité.

Exposition

soleil

Rusticité

très rustique

Zone de rusticité

6 (-21 à -16°C)

Résistance aux maladies

bonne

Utilisation au jardin

bosquet
haie
verger

Période de plantation

fin octobre à début mars hors gel

Période de floraison

fin janvier à mi-mars

Mois de floraison

février
janvier
mars

Type de feuillage

caduc

Hauteur adulte

3 à 5m

Hauteur à maturité

1,5 à 4 m

Type de fruits

noisette

Période de récolte

en frais mi-septembre/ pour conservation: fin septembre début octobre

Mois de récolte

octobre
septembre

Particularités

facile à cultiver

Bienfaits santé

riche en oméga 3 et en magnésium

Origine

Le nom latin Corylus du noisetier provient de la déformation latine du grec 'codrus" qui signifie 'casque", en référence à la forme de la cupule, c'est-à-dire de l'ensemble des bractées généralement vertes, qui habille la base de la noisette immature

Un peu de botanique

De la famille des Bétulacées, le genre Corylus regroupe une quinzaine d'espèces d'arbres et grands arbustes caducs, bien connus pour leurs noisettes comestibles. Le noisetier possède des feuilles alternes, à la fois cordiformes (en forme de coeur) et obtu

Le saviez-vous ?

Presque toujours auréolé de connotations positives, le noisetier est connu de tous les peuples d'Europe avec de nombreuses dénominations. Rien qu'en France on parle d'avelinier, de coudre ou coudrier et de noix pontique. Il représente tour à tour la fertilité.

Attention: Plante Allergisante.