Coriandre AB - Sachet de 200 graines
Référence : 165 021
3,87 €
Plante aromatique et vivace au port buissonnant. Ses feuilles découpées ont une odeur très prononcée qui parfument potages, crudités, poissons et volailles. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces et liqueurs.
Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, liqueurs. Elles possèdent des vertus carminatives, apéritives et digestives.
Réussir le semis de coriandre
Semis : avril/mai, lorsque le risque de gelée est écarté, en lignes écartées de 20 cm à exposition ensoleillée et abritée dans un sol drainé, humifère et frais. Arrosages fréquents jusqu'à la levée (3 semaines) . Éclaircir.
Dans le cas d'une culture dans le sud de la France, cultivez à mi-ombre pour éviter la montée à graines trop rapide.
Il est tout à fait possible de cultiver la coriandre en pot, veillez à lui apporter un mélange de sable/terreau et une couche de drainage afin que l'eau s'évacue correctement.
La plante étant haute et sa tige fine, buttez ou tutteurez vos plants. Paillez les pieds. Apport de compost.
Vous pouvez refaire le semis de coriandre toutes les 3 semaines pour avoir des feuilles jusqu'à la fin de l'été.
Récolte de la coriandre
Récolter les feuilles au fur et à mesure de vos besoins de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été, les graines en septembre/octobre.
Sachet de 200 graines (+/-)
165 021
Plante aromatique et vivace au port buissonnant. Ses feuilles découpées ont une odeur très prononcée qui parfument potages, crudités, poissons et volailles. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces et liqueurs.