Pintade (désailée) - Age selon disponible

L'élevage

Il existe dans le commerce des modèles d'éleveuses en tous genres, dont l'acquisition peut sans problème être conseillée aux éleveurs peu bricoleurs ou qui disposent de peu de temps. Selon la clémence du temps, les jeunes poulets sont ensuite mis sur un parcours extérieur, en leur réservant toujours la possibilité de s'abriter.

En aucun cas, les jeunes poulets ne seront mis avec des adultes ; en effet ces derniers vont battre les jeunes et risquent, de plus, de leur transmettre des maladies et parasites.

L'éleveuse

Elle doit être mise en route quelques heures avant l'arrivée des poussins.

Le chauffage : le système le plus simple d'éleveuse artificielle est constituée d'une petite lampe infrarouge de 100W, capable de chauffer une cinquantaine de poussin, ou bien d'un chauffage par résistance. Ce dernier est plus économique et moins fatiguant pour les poussins.
Ce chauffage (par lampe ou par résistance) doit être placée dans un endroit abrité (caisse, cage à lapin, ...).
La température doit atteindre environ 35°C sous le chauffage, les premiers jours. Elle sera progressivement réduite, et tout chauffage sera supprimé au bout d'un mois environ (selon la température ambiante). En élevage, tout est question d'observation. Si vos poussins sont bien dispersés sous le chauffage et "gazouillent", alors tout va bien.
En revanche, s'ils sont entassés sous la lampe ou dans un coin, c'est qu'ils n'ont pas assez chaud.

L'alimentation : en plus du chauffage, vous installerez dans l'éleveuse, une mangeoire et un abreuvoir, adaptés à la taille des jeunes poussins. Donnez aux poussins un aliment présenté en miettes ou farine, vendu dans le commerce.

La litière : garnissez le fond de l'éleveuse de litière. La paisse est un peu trop grossière pour les jeunes poussins. La menue paille est excellente, mais on a de plus en plus de mal à en trouver chez les agriculteurs.